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Lieferbeziehung und Kommunikation zwischen Ferkelerzeuger- und Schweinemastbetrieb

Sehr geehrte Damen und Herren,

der Fachbereich Agrarwirtschaft der Fachhochschule Südwestfalen führt derzeit eine Online-Befragung zum Ferkelbezug in der Schweinemast durch. Im Zentrum stehen die Fragen:
Woher beziehen Mastbetriebe ihre Ferkel? Wie eng ist die Zusammenarbeit mit den jeweiligen Ferkelerzeugern? Welche Kommunikationsformen und Absprachen bestehen? Und: Können sich diese Faktoren auf die biologischen Leistungsdaten in der Mast auswirken?

Diese und weitere Aspekte untersuchen wir im Rahmen einer gemeinsamen Forschungsarbeit unter Leitung der Soester Professoren Marc Boelhauve (Tiergesundheit) und Marcus Mergenthaler (Marktanalyse). Ziel ist es, praxisrelevante Erkenntnisse über Lieferbeziehungen und Kommunikation zwischen Ferkelerzeuger- und Mastbetrieben zu gewinnen und daraus Empfehlungen für eine erfolgreiche Zusammenarbeit abzuleiten. Die Thematik wurde bereits im Rahmen einer studentischen Abschlussarbeit der Bachelorstudierenden Niclas Hellwig und Christin Mümken grundlegend erarbeitet und wird nun im aktuellen Forschungsvorhaben systematisch weitergeführt.

Die Befragung richtet sich an alle schweinehaltenden Mastbetriebe mit externem Ferkelbezug (kein geschlossenes System) – unabhängig davon, ob aktuell eine feste Lieferbeziehung besteht oder nicht. Die Teilnahme ist anonym und dauert etwa 10 bis 15 Minuten.

Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie sich an dieser Erhebung beteiligen. Ihre Erfahrungen sind für die Untersuchung von großer Bedeutung. Über die Ergebnisse der Befragung wird die SUS in einer der nächsten Ausgaben exklusiv berichten.

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Transparente Information ist uns wichtig!
Daher erhalten Sie hier ausführlichere Informationen zur Forschungsarbeit mit der Thematik: "Lieferbeziehung und Kommunikation zwischen Ferkelerzeuger- und Schweinemastbetrieb", und zur Verarbeitung der Daten.
Wir freuen uns, dass Sie sich für diese Forschung interessieren und gegebenenfalls bereit sind, an der Studie teilzunehmen! Dieses Schreiben dient dazu, Sie über das Ziel der Studie sowie über das Vorgehen in dem Forschungsprojekt zu informieren. Bitte lesen Sie sich den Text aufmerksam durch. Wenn Sie noch Fragen haben, beantworten wir Ihnen diese gerne. Abschließend werden wir Sie bitten, uns durch Ihre Einwilligung Ihre Bereitschaft zur Teilnahme an der Studie zu geben und Ihre Kenntnisnahme der vorliegenden Information zu bestätigen.

Ziel dieser Arbeit ist es, praxisrelevante Erkenntnisse über Lieferbeziehungen und Kommunikation zwischen Ferkelerzeuger- und Mastbetrieben zu gewinnen und daraus Empfehlungen für eine erfolgreiche Zusammenarbeit abzuleiten.

Ablauf der Befragung: Das Ausfüllen des Online-Fragebogens beansprucht etwa 15 min. Ihnen werden Fragen zu Ihrem Mastbetrieb und zur Zusammenarbeit mit dem externen Ferkelerzeugungsbetrieb gestellt.

Verantwortliche Personen: Prof. Dr. Marc Boelhauve, Prof. Dr. Marcus Mergenthaler, Fachhochschule Südwestfalen, Fachbereich Agrarwirtschaft,
Lübecker Ring 2, 59494 Soest, boelhauve.marc@fh-swf.de, mergenthaler.marcus@fh-swf.de

Personenbezogene Daten, die zu einer eindeutigen Identifizierung Ihrer Person geeignet wären, werden nicht erhoben. Wir bitten jedoch um Angaben mit Bezug zur Person, wie z.B. das Geschlecht, Alter etc..

Datenverarbeitung: Die erhobenen Daten werden vertraulich und ausschließlich zu wissenschaftlichen Zwecken verwendet. Alle Angaben werden anonym gespeichert und dienen der Berechnung von statistischen Kennwerten über Gruppen der Testpersonen. Im Rahmen wissenschaftlicher Publikationen werden die Ergebnisse statistischer Auswertungen in zusammengefasster Form veröffentlicht – ein Rückschluss auf einzelne Personen ist dabei stets ausgeschlossen. Die anonymisierten Daten werden nach der von der Deutschen Forschungsgemeinschaft geforderten Nachweispflicht zehn Jahre auf dem Server der Hochschule gespeichert.

Zugang zu den erhobenen Daten haben die für die Befragung/das Projekt verantwortliche Person sowie Mitarbeiter am Fachbereich Agrarwirtschaft der FH SWF. Weitere Datenempfänger gibt es nicht.

Einwilligung und Widerruf: Rechtsgrundlage der Datenverarbeitung ist Ihre Einwilligung gem. Art. 6 Abs. 1 a) EU-DSGVO. Die Teilnahme und die Einwilligung in die Datenverarbeitung sind freiwillig. Sie können die Einwilligung während der Befragung jederzeit zurückziehen, indem Sie „Umfrage verlassen und Antworten löschen“ anklicken oder durch Schließen des Browserfensters die Befragung abbrechen. Erst am Ende der Befragung werden Sie gebeten, Ihre Antworten zu senden. Da die Daten anonym erhoben werden, und damit eine Rückverfolgbarkeit hinsichtlich Ihrer Person nicht gegeben ist, ist ein nachträglicher Widerruf nach Absenden Ihrer Antworten leider nicht möglich. Bei Fragen diesbezüglich steht Ihnen meine Email-Adresse zur Verfügung.

Beschwerderecht: Gibt es Beschwerden zum Datenschutz, so können Sie sich an den Datenschutzbeauftragten der Fachhochschule Südwestfalen, Vladimir Denisenko, Baarstraße 6, 58636 Iserlohn, E-Mail: datenschutzbeauftragter@fh-swf.de, wenden. Außerdem steht es Ihnen zu, jederzeit eine zuständige datenschutzrechtliche Aufsichtsbehörde gem. Art. 77 EU-DSGVO einzuschalten, zum Beispiel die Landesbeauftragte für den Datenschutz Nordrhein-Westfalen, Kavalleriestraße 2-4, 40213 Düsseldorf, E-Mail: poststelle@ldi.nrw.de.